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2016
12-21

寿司之神 二郎は鮨の夢を見る高清bt网盘下载/在线观看百度云

寿司之神 二郎は鮨の夢を見る高清bt网盘下载/在线观看百度云 - 第1张  | 脆葱网又名: 次郎的寿司梦 / Jiro Dreams of Sushi

《寿司之神》是由大卫·贾柏拍摄的一部关于寿司的纪录片。他是一个道道地地的纽约客!从小热爱寿司的他被小野二郎的职人精神而感动,干脆扛着摄影机至日本拍摄。

现年86岁的小野二郎是全球最年长的三星大厨,被称为“寿司之神”。在日本地位崇高,“寿司第一人”的美誉更远播全世界。终其一生,他都在握寿司,永远以最高标准要求自己跟学徒,观察客人的用餐状况微调寿司,确保客人享受到究极美味,甚至为了保护创造寿司的双手,不工作时永远带着手套,连睡觉也不懈怠。

他的寿司店“数寄屋桥次郎”远近驰名,从食材、制作到入口瞬间,每个步骤都经过縝密计算。这间隐身东京办公大楼地下室的小店面,曾连续两年荣获美食圣经《米其林指南》三颗星最高评鉴。被誉为值得花一辈子排队等待的美味。

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网友评论:按中国人的思维,出了名,该是赶紧开分店,自己退居幕后做老板——『终于熬出头了』。但别人不是的,上午领了大奖,晚上就回店捏寿司。这就是日本人值得尊敬,也该我们学习的地方。

主人公是世界第一的寿司厨师,那家寿司店也是世界第一的寿司店,片子里的刺身看着超级诱人,每人每顿400美金,至少提前一个月预订。

老人85岁了,依然天天去上班,亲自给客人做寿司,非常敬业。对徒弟要求也极其严格,一开始只会教你怎么处理鱼,要干上十年以后才开始教你做鸡蛋。两个儿子从小就帮厨,只给非常少的工钱,以至于别的小孩都喝可乐的时候他俩从来没喝过,后来好不容易攒够了钱俩人凑钱买了一瓶,大的以为得摇一摇才能喝了,结果就猛摇,一打开都喷出来了,最后只剩一半了。大的采访时说:”(我弟弟)现在有时还提起这事儿了”

值得一提的是,老人8岁就被赶出家门,从此开始独自赚钱养活自己。听着挺不可思议的,不过看到这点儿我终于理解老人为什么一生都这么卖命了。

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Jiro.Dreams.Of.Sushi.2011.寿司之神.双语字幕.HR-HDTV.AC3.1024X576.x264-人人影视制作.mkv 1.26GB
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作者:admin
这个作者貌似有点懒,什么都没有留下。

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